Dubbel Dubbel AB jobb i Malmö

Vill du ha dubbelt så kul på jobbet?
Dubbel Dubbel Möllan söker halvtid till heltidskock i Malmö.
Du bör gilla asiatisk mat och ha ett bra humör. Du igår i ett härligt team av unga duktiga människor.
Vi har funnits på Möllan i Malmö i över 10 år och är en familjär och lite restaurang. Här får du ta ansvar för smakerna och jobba med spännande mat!
Tveka inte att söka

Hej Kompis! Vill du jobba som köksmästare och ha dubbelt så kul på jobbet?

Nu letar vi efter just dig som vill ta lead i köket och skapa dubbelmagi på vår restaurang på Simrishamnsgatan, Malmö. Som köksmästare hos oss ansvarar du för köket i en restaurang med hög energi, mycket glädje, genuin mat och personlig service. Och som dubblare kommer det finnas tusen möjligheter att utvecklas vidare i många år för vi växer så det knakar och har en massa roligt på gång.

Det viktigaste för oss är att du älskar mat & dryck och brinner för att leda och inspirera andra genom arbetsglädje och goda resultat. Ditt jobb kommer vara att bygga och utveckla ett köksteam som tillsammans når uppsatta mål och levererar en matupplevelse som är extra allt för gästerna varje kväll. Du förväntas ansvara för inköp, planering, matkvalitet och löpande budgetarbete.

Dubbel Dubbel handlar om smaker och hantverket i köket. Grymma handgjorda dumplings, kinesiska smårätter, rolig dryck i glasen, alltid något som sticker ut och alltid en matresa. Vi kallar det Chinese Sharing och vi serverar det i en internationell miljö med hög energi till ett pangpris. Vårt hjärta återfinns i Kina, med starka influenser från Szechuan och andra områden där hetta, kryddor och andra smakrika ingredienser återfinns. Vi startade vår första Dubbel Dubbel för 11 år sedan. I dag finns det Dubbel Dubbel i Göteborg, Malmö, Lund och i Stockholm.

Ps. Du bör har minst 4 års erfarenhet som kock Ds.

Omfattning: Heltid

Tillträde: Snarast, enligt överenskommelse

Ansökningar hanteras löpande.

Vi ser fram emot att höra ifrån dig

Dubbel Dubbel

Hej Kompis! Gillar du att jobba i kök och vill ha dubbelt så kul på jobbet?

Nu letar vi efter just dig som vill vara med och skapa dubbelmagi på vår restaurang i Malmö på Simrishamnsgatan 14. Som kock hos oss arbetar du i en restaurang med hög energi, mycket glädje, genuin mat och personlig service. Och som dubblare kommer det finnas tusen möjligheter att utvecklas vidare i många år för vi växer så det knakar och har en massa roligt på gång.

Det viktigaste för oss är att du älskar mat & dryck och brinner för att ge gästen den extra allt upplevelse som Dubbel Dubbel står för. Ditt jobb kommer vara att tillsammans med dina kollegor leverera en matupplevelse som är extra allt för gästerna varje kväll. Du förväntas vara smaksäker, snabb, självgående i köket och en stjärna på att kommunicera och samarbeta med dina kollegor i köket och servisen.

Dubbel Dubbel handlar om smaker och hantverket i köket. Grymma handgjorda dumplings, kinesiska smårätter, rolig dryck i glasen, alltid något som sticker ut och alltid en matresa. Vi kallar det Chinese Sharing och det serveras i en internationell miljö med hög energi till ett pangpris. Vårt hjärta återfinns i Kina, med starka influenser från Szechuan och andra områden där hetta, kryddor och andra smakrika ingredienser återfinns. Vi startade vår första Dubbel Dubbel för 11 år sedan. I dag finns det sex Dubbel Dubbel i Göteborg, Malmö, Lund och Stockholm.



Tjänsten kommer vara belägen främst på Dubbel Dubbel i Malmö men även på Dubbel Dubbel i Lund vissa pass.

Ansökningar hanteras löpande.



Vi ser fram emot att höra ifrån dig!

Dubbel Dubbel

Vi söker en glad och snabb kock med ett stort matintresse till vår restaurang på Simrishamnsgatan i Malmö. Gärna med fokus på kinesisk och asiatisk matlagning. Vi ser att du är stresstålig, kommunikativ och bidrar till en glad och effektiv arbetsmiljö. Du får chansen att jobba i en matintresserad miljö. Dubbel Dubbel handlar om smaker och hantverket i köket, grymma handgjorda dumplings och kinesiska smårätter, rolig dryck i glasen, alltid något som sticker ut och alltid en matresa. Vi kallar det Chinese Sharing som serveras i en internationell miljö med hög energi till ett pangpris. Vårt hjärta återfinns i Kina, med starka influenser från Sichuan och andra områden där hetta, kryddor och andra smakrika ingredienser återfinns. Vi startade vår första Dubbel Dubbel för 10 år sedan. I dag finns det fem Dubbel Dubbel varav tre finns i Göteborg, en i Malmö och en i Norrköping. Vi har precis påbörjat vår resa mot att öppna ett gäng nya Dubbel Dubbel - restauranger runt om i Sverige. Vi söker dig som - Gärna jobbat som kock i två år. - Älskar mat och är en duktig kock. - - Är strukturerad, flexibel, snabb och stresstålig. - Bidrar till en glad och effektiv arbetsmiljö och gillar att jobba i team.

Omfattning: Heltid/Deltid/Extra Sista ansökningsdag 2021-10-15

Vi söker en kock/köksansvarig till vår restaurang i Malmö.
Vi söker dig som har ett stort matintresse gärna med fokus på kinesisk och asiatisk matlagning. Vi ser att du är är samarbetsvillig, driven och kommunikativ. Bidrar till en glad och effektiv arbetsmiljö samt inspirerar och motiverar dina medarbetare.

Du håller ordning och reda: prepprutiner, struktur i kök och förråd, märkning, egenkontroll, spårbarhet, HACCP, checklistor för städ och ser till att de följs. Ansvarar för inköp och beställningar. Vi söker dig som har minst 4 års erfarenhet från kockyrket och gärna kockutbildning i grunden.

Vad är Dubbel Dubbel?
Dubbel Dubbel handlar om smaker och hantverket i köket, grymma handgjorda dumplings och kinesiska smårätter, rolig dryck i glasen, alltid något som sticker ut och alltid en matresa. Vi kallar det Chinese Sharing som serveras i en internationell miljö med hög energi till ett pangpris. Dubbel Dubbel ligger i stratblocket för en expansion främst i Sverige.

Hur är Dubbel Dubbel?
Vi är ett jämlikt företag där alla är lika värda. Vi tror på shyssta villkor och vill vara en arbetsplats med hög energi och mycket glädje där våra medarbetare stannar länge. Vi värdesätter olikheter och uppmuntrar att man bejakar sin unika person och att man bjussar på sig själv. I största möjliga mån jobbar vi "platt" och så lite hierarki som möjligt. Vi har precis påbörjat vår resa mot att öppna ett gäng nya Dubbel Dubbel - restauranger runt om i Sverige. Hoppa på tåget nu så finns det stora chanser att göra en karriärsresa om man är sugen på det. För närvarande finns det tre Dubbel Dubbel i Göteborg samt en i Malmö

Vi söker en engagerad restaurangchef/multi-unit manager till vår restaurang i Malmö. Inom kort kommer vi att öppna fler restauranger i närområdet vilket gör att du kommer att vara med och starta upp samt ansvara för fler restauranger. Du kan driften och är aktiv i densamma. Vi ser att du har haft ledarroll med personalansvar tidigare. Att du ej är rädd för utmaningar och har god ekonomisk förståelse. Som person är du ödmjuk, ansvarsfull och prestigelös. Du tycker om att utvecklas och strävar alltid efter att förbättra verksamheten. Du talar och skriver svenska obehindrat.

Dubbel Dubbel handlar om smaker och hantverket i köket, grymma handgjorda dumplings och kinesiska smårätter, rolig dryck i glasen, alltid något som sticker ut och alltid en matresa. Vi kallar det Chinese Sharing som serveras i en internationell miljö med hög energi till ett pangpris. Vårt hjärta återfinns i Kina, med starka influenser från Szechuan och andra områden där hetta, kryddor och andra smakrika ingredienser återfinns. Vi startade vår första Dubbel Dubbel för 9 år sedan. I dag finns det fyra Dubbel Dubbel varav tre finns i Göteborg och en i Malmö. Vi har precis påbörjat vår resa mot att öppna ett gäng nya Dubbel Dubbel - restauranger runt om i Sverige.

Vi söker dig som:
- Har en naturlig fallenhet att leda och inspirera andra genom arbetsglädje och goda resultat.
- Älskar mat & dryck sam brinner för yrket.
- Är driven, resultatorienterad och bra på problemlösning.
- Kan arbeta med nyckeltal och andra finansiella mål samt följa upp dessa.
- Trivs med att utbilda och utveckla dina medarbetare så att ni tillsammans når mål och framgångar.
- Är aktiv i den dagliga driften.

Erfarenheter som du bidrar med:
- Minst sju års yrkeserfarenhet, varav en del av dessa varit i ledande befattning, gärna med personalansvar. Bred restaurangvana från servis, kök.
- Du talar och skriver svenska obehindrat samt att du kan kommunicera i tal och skrift på engelska.
- God datorvana
- Körkort b

Vi ser gärna att du har:
- En bakgrund från större koncern eller kedja med konceptinriktad verksamhet.

Omfattning: Heltid Varaktighet:
Tillsvidare Anställningsform: Tillsvidare- eller tidsbegränsad anställning