Malmö: Arbetsledare

I oktober slår vi upp dörrarna till vår nya Lunchrestaurang som ligger centralt i Malmö.
Här ska vi servera en schysst måltid med ett stort salladsutbud samt en vällagad och smakrik lunch, vi kommer att laga maten från grunden och med säsongsanpassade råvaror.

Bli en del av ett litet och glatt team

Kort om tjänsten
Vi söker en flexibel, snabbfotad och glädjespridande kollega till vårt team som skall arbeta i matsalen med löpande restaurangarbete. Är du rätt person för jobbet så finns stora möjligheter till utveckling inom Nordrest!
Vad säger kollegorna om Nordrest?
”På vår enhet har vi gemensam frukost varje morgon och en gång i månaden gör vi den extra mysig! Vi kör även lite spontana AW:s lite då och då och ibland mer uppstyrda.”
Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest
Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag
Möjlighet att delta i motionslopp
Stor kick-off för alla varje år
Möjlighet till kompetensutveckling
Korta beslutsvägar och stora möjligheter till egna initiativ

Vem är då vår nya drömkollega?
Vi tror att du är en glad filur med oemotståndlig personlighet som är en fena på att handskas med gäster. Samtidigt är du en av de där utvalda som har den närmast magiska förmågan att bjuda på det där lilla extra som gör restaurangbesöket till en upplevelse i en klass för sig.
Vi vill att du har:
Intresse för mat och dryck
Tidigare erfarenheter från restaurang
Kassa- och datavana
Goda kunskaper i svenska både i tal och skrift
Goda kunskaper i engelska

Låter det som du? Bra! Uppfyller du även följande punkter måste vi verkligen ta en kaffe:
Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen kommer att bli både kvalitet- och miljöcertifierad enligt ISO 9001 och ISO 14001

Om Nordrest
Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen.
Låter det intressant?Då är du välkommen med din ansökan snarast.
Anställningsform: Tillsvidare
Omfattning: 50% med en möjlighet till 100%
Tillträde: 23 September
Lön: Enligt kollektivavtal

Nu söker vi en engagerad Restaurangchef som vill vara med och ta V till nya höjder. Vi arbetar med vår take på italiensk mat och dryck i en miljö som utmanar det vardagliga där service, effektivitet och kvalitet står i fokus. Med grym pizza, pasta och en unik cocktailbar arbetar du som Restaurangchef tätt i driften med ditt team och har helhetsansvaret för restaurangens KPI:er och en service som överträffar förväntningar.
Vår modell går ut på att alla medarbetare kan jobba på alla stationer i restaurangen och därför har vi stort fokus på planering av resurser, utbildning, arbetsledning och utveckling av rutiner.
Som restaurangchef rapporterar du till COO och arbetar tätt med huvudkontoret där du är en viktig länk mellan det strategiska arbetet och driften av restaurangen. Du kommer att ingå i olika spännande projekt och vara en pusselbit i vårt fortsatta arbete med att utveckla vårt koncept V.
Som Restaurangchef är du ytterst ansvarig för driften, i kombination med personalansvar och att nå uppsatta finansiella mål. Du är en förebild för dina anställda och du drivs av att coacha och utveckla framtida ledare, identifiera medarbetarnas styrkor och skapa en miljö där de kan växa. Prestige kommer aldrig i vägen för ditt närvarande och coachande ledarskap, som också är din naturliga ledarstil.
Du är:
Flexibel och lösningsfokuserad i ditt sätt att arbeta
Ha en god ekonomisk förståelse
Stark personlig känsla för service
Driftfokuserad i ditt sätt att arbeta
Noggrant och strukturerat arbetssätt

Det är meriterande om du har:
Grundläggande kunskaper i arbetsmiljö och arbetsrätt - arbetstidslagen, semesterlagen samt erfarenhet av att arbeta med kollektivavtal.
Minst 3 års ledarerfarenhet.
Arbetat som restaurangchef/assisterande restaurangchef eller haft annan ledande position inom restaurang- eller servicebranschen.

Du har helhetsansvaret för restaurangen och driften. Dina arbetsuppgifter innefattar bland annat:
Ekonomi – Försäljning, råvarukostnad, personalkostnad, budget.
Personal - Rekrytering, coachning, schemaläggning och möten.
Arbetsmiljö.
Underhåll och renlighet.
Säkerställa en god service med ansvar för gästnöjdhet.
Säkerhet - Matsäkerhet, brand, hälsa och övergripande säkerhet.
Produktkvalitet – Upprätthållning av standards, implementering av nyheter.
Implementering av policyn, recept, manualer, branding och guidelines.

Vad får du?
Ett utmanande och varierande arbete där du får chansen att utvecklas som ledare och coacha andra människor till att växa.
Tjänsten är en tillsvidareanställning, vi tillämpar 6 månaders provanställning. Arbetet är varierande och i det ingår arbete på kvällar och helger.
Lön enligt överenskommelse.

Är du vår nästa stjärna?

Nu söker vi superstjärnor till vår restaurang! Vi söker efter dig som trivs i rampljuset, brinner för gästmötet och som alltid vill överträffa våra gästers förväntningar med det lilla extra! Som medarbetare hos oss på Burger King så har du huvudrollen i att skapa ett unikt möte med våra gäster. Tillsammans med dina kollegor är du med och skapar upplevelser i världsklass varje dag. Vi söker dig som gillar att arbeta i ett team som kännetecknas av ett professionellt och glatt samarbete, där du själv tar ett eget ansvar för att bidra till detta. Tempot på vår restaurang kommer många gånger vara högt och arbetet kräver att du som person är både effektiv och stresstålig. Vidare är du flexibel, ansvarstagande och lösningsfokuserad i ditt sätt att arbeta. Du har alltid en positiv inställning och du är en given lagspelare, du hjälper alltid till där det behövs! Vill du vara en del av Burger King Sverige?

Vi kan erbjuda dig:

Att få vara en del i ett sammansvetsat team

En spännande vardag med högt tempo och utmaningar

Personlig utveckling och karriärs möjligheter

Flexibla arbetstider

Arbetet är förlagt både dagtid, kvällar samt helger. Lön tillämpas enligt kollektivavtal med hrf



Burger King® är en global kedja med mer än 16.000 restauranger i 100 länder. I Skandinavien drivs Burger King® av King Food Scandinavia som är en del av Ring International Holding, och har master franchise rättigheterna till Burger King® i Sverige, Norge och Danmark.

Är du vår nästa stjärna?

Nu söker vi superstjärnor till vår restaurang! Vi söker efter dig som trivs i rampljuset, brinner för gästmötet och som alltid vill överträffa våra gästers förväntningar med det lilla extra! Som medarbetare hos oss på Burger King så har du huvudrollen i att skapa ett unikt möte med våra gäster. Tillsammans med dina kollegor är du med och skapar upplevelser i världsklass varje dag. Vi söker dig som gillar att arbeta i ett team som kännetecknas av ett professionellt och glatt samarbete, där du själv tar ett eget ansvar för att bidra till detta. Tempot på vår restaurang kommer många gånger vara högt och arbetet kräver att du som person är både effektiv och stresstålig. Vidare är du flexibel, ansvarstagande och lösningsfokuserad i ditt sätt att arbeta. Du har alltid en positiv inställning och du är en given lagspelare, du hjälper alltid till där det behövs! Vill du vara en del av Burger King Sverige?

Vi kan erbjuda dig:

Att få vara en del i ett sammansvetsat team

En spännande vardag med högt tempo och utmaningar

Personlig utveckling och karriärs möjligheter

Flexibla arbetstider

Arbetet är förlagt både dagtid, kvällar samt helger. Lön tillämpas enligt kollektivavtal med hrf



Burger King® är en global kedja med mer än 16.000 restauranger i 100 länder. I Skandinavien drivs Burger King® av King Food Scandinavia som är en del av Ring International Holding, och har master franchise rättigheterna till Burger King® i Sverige, Norge och Danmark.