Malmö: Food, Beverage & Meeting Supervisor

Hitta ansökningsinfo om jobbet Food, Beverage & Meeting Supervisor i Malmö. Är det intressant kan du gå vidare och ansöka jobbet. Annars kan du klicka på arbetsgivaren eller yrkesbenämningen för att se alla jobb i Malmö inom den kategorin.

Publicerad: 2024-07-08 // Varaktighet: Deltid

Det finns en anledning till att det är just du som önskar bli en del av Strawberry. Du ser möjligheter på våra 100 destinationer. Du tror du kommer passa in i vår mångfald bland 18.000 anställda. Du är exalterad över våra fantastiska hotellkedjor och du har energi, mod och begeistring så det räcker och blir över. Vill du veta mer om oss? Vi ser fram emot din ansökan!

Quality Hotel™ är en del av Strawberry.

Om Quality View
Quality Hotel View är ett komplett konferenshotell i hjärtat av den nya stadsdelen Hyllie i Malmö. Granne med Malmö Arena, Emporia köpcentrum och mycket mer. På bara några minuter tar du dig med tåg till Malmö City, Köpenhamn eller Copenhagen Airport.

Utöver våra konferenser så hittar du på bottenplan, precis vid entrén, hittar du vår bistro och bar – The Social. Här kan du både äta och dricka gott. Klassiska bistrorätter med en modern twist och en trevlig vinlista med smaker från Europa. Vi erbjuder en härlig och avslappnad atmosfär där du kan varva ner efter en hård arbetsdag eller fira något roligt med vänner och familj.

Om tjänsten
Vi söker dig som motiveras av att arbeta i ett team där ni tillsammans skapar både glädje och resultat. Du har god organisationsförmåga samt en professionell och lättsam attityd. Du älskar serviceyrket och sprider härlig energi. Du är en empatisk ledare som skapar arbetsglädje och kan inspirera personalen lika bra som du hanterar stressiga situationer.

Du är en positiv kraft att räkna med och har en entusiasm som smittar av sig på gäster och kollegor i hela huset.

Som Supervisor kommer ditt huvudansvar vara fikor och flöden på vår konferensvåning. Det kommer även tillkomma annat jobb på andra avdelningar när vi inte har några konferenser. Det kan innebära frukost, lunch eller middag. Vi följer helt enkelt gästen och behovet. Vi söker en riktig härlig glädjespridare att vara med oss att skapa den bästa konferensupplevelsen i Norden!

Tjänsten innebär också ett nära samarbete med köket och hotellets övriga avdelningar - vilket gör att du älskar att koordinera för att säkerställa en hög servicenivå och gästupplevelse.

Vi söker dig som
* har flera års erfarenhet av liknande arbete
* drivs av möjligheten att utveckla och leda medarbetarna i deras arbete
* är resultatinriktad i ditt arbete och gör allt för att nå de uppsatta målen
* är en positiv, driven och engagerad ledare som har ett genuint intresse för mat och dryck
* har initiativförmåga och är flexibel och förändringsbenägen
* trivs i situationer med högt tempo där du kan prioritera och se lösningar där andra ser problem
* är trendmedveten och kreativ samt har mod att använda dessa egenskaper i ditt arbete
* har en passion för service och genom ditt ledarskap inspirerar och motiverar du dina medarbetare att leverera service och matupplevelser av högsta klass
* har erfarenhet från restaurangbranschen och dokumenterad vana av att jobba i ledande befattningar
* är en bra kommunikatör och har lätt att skapa ett gott klimat i ditt team

Dina arbetsuppgifter
• Säkerställa så allt fungerar på avdelningen och vara spindel i nätet för övriga avdelningar.
• Kvalitetssäkra leverans av god gästservice.
• Aktivt bidra och ansvara för merförsäljning på avdelningen.
• Säkerställa implementering och upprätthållande av koncept inom service och produkt.
• Utveckla personalen och deras kunskap inom mat och dryck

Erfarenhet och färdigheter
• Mycket goda kunskaper i svenska och engelska, i tal och skrift
• Lätt för systemkunskap
• För att klara av jobbet måste du vara strukturerad i ditt arbete och kunna hantera stressiga situationer

Tjänsten är en tillsvidareanställning på 75%. Vi tillämpar sex månaders provanställning. Arbetstiden är efter rullande schema/skift vilket innebär operativt arbete främst dagtid under vardagar och helg. Kvälls arbete förekommer.
Tillträde sker enligt överenskommelse. Rekrytering sker löpande, välkommen med din ansökan!

Alla platsannonser →

Andra jobb i Malmö som Hovmästare

Nedan visas andra jobb i Malmö som Hovmästare.

Vi söker en hovmästare med känsla för ledarskap och service!

Läs mer Jan 28
På uppdrag av Restaurang Bistro Live söker vi nu en hovmästare med ledarskapserfarenhet som trivs med att jobba i team
Delar du drömmen om att få Konserthusets pärla Bistro Live till en levande plats dit man kommer för att öppna sina sinnen och få en unik gästupplevelse?
Då har du hittat rätt!
Malmö Live är mötesplatsen för musik, kultur och nöjesliv i Malmö. Bistron, som öppnade i mars, har integrerats ytterligare med verksamheten i huset. Detta har skettgenom att man anpassatkonceptet för att tydligare möta såväl efterfrågan från konsertbesökare som innehållet på den nya kanalscenen. Med sitt perfekta läge vid kanalen i Malmö och smakrika mat är Bistro Live ett enkelt val för att inta god mat och dryck.
I rollen som hovmästare hos Bistro Live står man centrum hela tiden
Vem är du?
• Du trivs med att ta ansvar för att leda och inspirera teamet i den dagliga driften
• Du tycker om att skapaen stark teamkänsla och stötta dina kollegor i sin utveckling
• Det är en självklarhet för dig att arbetaoperativt i bistron samtidigt som du är enförebild i service och kvalitet
• Du trivs med att arbetastrukturerat för att nå både dina personliga och bistrons mål
• För dig är det viktigt attservicenivån alltid är på topp, även under stressiga perioder
• Att arbeta som ett lag och skapa teamkänsla är centraltför dig

Bistro Live är en öppen, välkomnande och inkluderande mötesplats för alla!

Vi söker dig som
• Har ettnaturligt ledarskap
• Har minst 3 års erfarenhet av arbetsledning irestaurangbranschen gärna inom event eller besöksnäringen
• Är serviceminded och sätter alltid gästen i fokus
• Är stresstålig och lösningsorienterad
• Har ett öga för struktur och effektivitet
• Talar och skriver svenska & engelska

Vad vi erbjuder
En utvecklande och dynamisk arbetsplats där du får möjlighet att växa i din roll. Bistro Liveerbjuder en miljö där din kompetens uppskattas och där du får vara med och göra skillnad både för gäster och kollegor.
Vad får du?
Tjänsten är en tillsvidareanställning med direktrekrytering till kund, vi tillämpar 6 månaders provanställning. Arbetet är varierande onsdag-söndag med en start på 75%.
Lön enligt överenskommelse.

Är du den vi söker? Då ser vi fram emot att få läsa din ansökan!Tjänsten kommer att tillsättas så snart vi hittar rätt person.
Vid eventuella frågor om tjänsten vänligen maila tillmalin.nilsson@restaurangassistans.seAll kommunikation och ansökningar går via Restaurang Assistans.

Ansök nu

Vi söker en hovmästare med känsla för ledarskap och service!

Läs mer Nov 22
På uppdrag av Restaurang Bistro Live söker vi nu en hovmästare med ledarskapserfarenhet som trivs med att jobba i team
Delar du drömmen om att få Konserthusets pärla Bistro Live till en levande plats dit man kommer för att öppna sina sinnen och få en unik gästupplevelse?
Då har du hittat rätt!
Malmö Live är mötesplatsen för musik, kultur och nöjesliv i Malmö. Bistron, som öppnade i mars, har integrerats ytterligare med verksamheten i huset. Detta har skettgenom att man anpassatkonceptet för att tydligare möta såväl efterfrågan från konsertbesökare som innehållet på den nya kanalscenen. Med sitt perfekta läge vid kanalen i Malmö och smakrika mat är Bistro Live ett enkelt val för att inta god mat och dryck.
I rollen som hovmästare hos Bistro Live står man centrum hela tiden
Vem är du?
• Du trivs med att ta ansvar för att leda och inspirera teamet i den dagliga driften
• Du tycker om att skapaen stark teamkänsla och stötta dina kollegor i sin utveckling
• Det är en självklarhet för dig att arbetaoperativt i bistron samtidigt som du är enförebild i service och kvalitet
• Du trivs med att arbetastrukturerat för att nå både dina personliga och bistrons mål
• För dig är det viktigt attservicenivån alltid är på topp, även under stressiga perioder
• Att arbeta som ett lag och skapa teamkänsla är centraltför dig

Bistro Live är en öppen, välkomnande och inkluderande mötesplats för alla!

Vi söker dig som
• Har ettnaturligt ledarskap
• Har minst 3 års erfarenhet av arbetsledning irestaurangbranschen gärna inom event eller besöksnäringen
• Är serviceminded och sätter alltid gästen i fokus
• Är stresstålig och lösningsorienterad
• Har ett öga för struktur och effektivitet
• Talar och skriver svenska & engelska

Vad vi erbjuder
En utvecklande och dynamisk arbetsplats där du får möjlighet att växa i din roll. Bistro Liveerbjuder en miljö där din kompetens uppskattas och där du får vara med och göra skillnad både för gäster och kollegor.
Vad får du?
Tjänsten är en tillsvidareanställning med direktrekrytering till kund, vi tillämpar 6 månaders provanställning. Arbetet är varierande onsdag-söndag med en start på 75%.
Lön enligt överenskommelse.

Är du den vi söker? Då ser vi fram emot att få läsa din ansökan!Tjänsten kommer att tillsättas så snart vi hittar rätt person.
Vid eventuella frågor om tjänsten vänligen maila tillmalin.nilsson@restaurangassistans.seAll kommunikation och ansökningar går via Restaurang Assistans.

Ansök nu

Vi söker en hovmästare med känsla för ledarskap och service!

Läs mer Dec 10
På uppdrag av Restaurang Bistro Live söker vi nu en hovmästare med ledarskapserfarenhet som trivs med att jobba i team
Delar du drömmen om att få Konserthusets pärla Bistro Live till en levande plats dit man kommer för att öppna sina sinnen och få en unik gästupplevelse?
Då har du hittat rätt!
Malmö Live är mötesplatsen för musik, kultur och nöjesliv i Malmö. Bistron, som öppnade i mars, har integrerats ytterligare med verksamheten i huset. Detta har skettgenom att man anpassatkonceptet för att tydligare möta såväl efterfrågan från konsertbesökare som innehållet på den nya kanalscenen. Med sitt perfekta läge vid kanalen i Malmö och smakrika mat är Bistro Live ett enkelt val för att inta god mat och dryck.
I rollen som hovmästare hos Bistro Live står man centrum hela tiden
Vem är du?
• Du trivs med att ta ansvar för att leda och inspirera teamet i den dagliga driften
• Du tycker om att skapaen stark teamkänsla och stötta dina kollegor i sin utveckling
• Det är en självklarhet för dig att arbetaoperativt i bistron samtidigt som du är enförebild i service och kvalitet
• Du trivs med att arbetastrukturerat för att nå både dina personliga och bistrons mål
• För dig är det viktigt attservicenivån alltid är på topp, även under stressiga perioder
• Att arbeta som ett lag och skapa teamkänsla är centraltför dig

Bistro Live är en öppen, välkomnande och inkluderande mötesplats för alla!

Vi söker dig som
• Har ettnaturligt ledarskap
• Har minst 3 års erfarenhet av arbetsledning irestaurangbranschen gärna inom event eller besöksnäringen
• Är serviceminded och sätter alltid gästen i fokus
• Är stresstålig och lösningsorienterad
• Har ett öga för struktur och effektivitet
• Talar och skriver svenska & engelska

Vad vi erbjuder
En utvecklande och dynamisk arbetsplats där du får möjlighet att växa i din roll. Bistro Liveerbjuder en miljö där din kompetens uppskattas och där du får vara med och göra skillnad både för gäster och kollegor.
Vad får du?
Tjänsten är en tillsvidareanställning med direktrekrytering till kund, vi tillämpar 6 månaders provanställning. Arbetet är varierande onsdag-söndag med en start på 75%.
Lön enligt överenskommelse.

Är du den vi söker? Då ser vi fram emot att få läsa din ansökan!Tjänsten kommer att tillsättas så snart vi hittar rätt person.
Vid eventuella frågor om tjänsten vänligen maila tillmalin.nilsson@restaurangassistans.seAll kommunikation och ansökningar går via Restaurang Assistans.

Ansök nu

Hovmästare till REKRYTERAMERA

Läs mer Dec 24
RM recruit "rekrytera mera" är ett nytt bolag inom rekrytering och bemanning som erbjuder en mängd olika affärsmöjligheter och uppdrag över hela skåne.
Just nu har vi hög efterfrågan på hovmästare och alc servis. Våra uppdragsgivare befinner sig i Malmö Lund Ystad och helsingborg.
Du anställs av oss på RM och hyrs ut eller rekryteras ut direkt till vår kund.
Är du sugen på att testa lite olika arbetsplatser vid sidan av annat arbete. Eller önskar komma ut i en fastanställning med tröttnat på att söka själv?
Skicka ditt CV till oss vi kan både erbjuda extra gig när det passar dej och faktiska direktanställningar hos kund.
Dra igång 2025 tillsammmans med oss det blir kul!
Tar enbart emot ansökan via mail

Ansök nu

Vi söker en hovmästare med känsla för ledarskap och service!

Läs mer Nov 25
Jobbify är en jobbplattform för vassa kandidater.



För kunds räkning har vi publicerat denna annons, vill du komma i kontakt med den slutgiltiga arbetsgivaren kan du klicka dig vidare till annonsen:


 
På uppdrag av Restaurang Bistro Live söker vi nu en hovmästare med ledarskapserfarenhet som trivs med att jobba i team
Delar du drömmen om att få Konserthusets pärla Bistro Live till en levande plats dit man kommer för att öppna sina sinnen och få en unik gästupplevelse? 
Då har du hittat rätt! 

Malmö Live är mötesplatsen för musik, kultur och nöjesliv i Malmö. Bistron, som öppnade i mars, har integrerats ytterligare med verksamheten i huset. Detta har skett genom att man anpassat konceptet för att tydligare möta såväl efterfrågan från konsertbesökare som innehållet på den nya kanalscenen. Med sitt perfekta läge vid kanalen i Malmö och smakrika mat är Bistro Live ett enkelt val för att inta god mat och dryck.


I rollen som hovmästare hos Bistro Live står man centrum hela tiden
Vem är du?

• Du trivs med att ta ansvar för att leda och inspirera teamet i den dagliga driften

• Du tycker om att skapa en stark teamkänsla och stötta dina kollegor i sin utveckling

• Det är en självklarhet för dig att arbeta operativt i bistron samtidigt som du är en förebild i service och kvalitet

• Du trivs med att arbeta strukturerat för att nå både dina personliga och bistrons mål

• För dig är det viktigt att servicenivån alltid är på topp, även under stressiga perioder

• Att arbeta som ett lag och skapa teamkänsla är centralt för dig

 
Bistro Live är en öppen, välkomnande och inkluderande mötesplats för alla!
 
Vi söker dig som 

• Har ett naturligt ledarskap

• Har minst 3 års erfarenhet av arbetsledning i restaurangbranschen gärna inom event eller besöksnäringen

• Är serviceminded och sätter alltid gästen i fokus

• Är stresstålig och lösningsorienterad

• Har ett öga för struktur och effektivitet

• Talar och skriver svenska & engelska

 
Vad vi erbjuder

En utvecklande och dynamisk arbetsplats där du får möjlighet att växa i din roll. Bistro Live erbjuder en miljö där din kompetens uppskattas och där du får vara med och göra skillnad både för gäster och kollegor.

Vad får du?

Tjänsten är en tillsvidareanställning med direktrekrytering till kund, vi tillämpar 6 månaders provanställning. Arbetet är varierande onsdag-söndag med en start på 75%.

Lön enligt överenskommelse.



Är du den vi söker? Då ser vi fram emot att få läsa din ansökan!
Tjänsten kommer att tillsättas så snart vi hittar rätt person.

Vid eventuella frågor om tjänsten vänligen maila till malin.nilsson@restaurangassistans.se
All kommunikation och ansökningar går via Restaurang Assistans.

Ansök nu

Andra jobb i Malmö från Nordic Choice Commercial Services AB

Nedan visas andra jobb i Malmö från Nordic Choice Commercial Services AB .

SOUSCHEF - GRAND ITALIAN

Souschef
Läs mer Nov 15
About Clarion Hotel: Clarion Hotel® is not just a hotel chain; it's an immersive experience that combines Scandinavian hospitality with a touch of premium. Our team members are not merely employees; they are an integral part of the Clarion experience. We pride ourselves on delivering on personality, passion, and we always strive for perfection. Join us in shaping the future of hospitality!

Clarion Hotel® is part of Strawberry.

Välkommen till Grand Italian, där varje gästbesök är en unik föreställning som utspelar sig på 25:e våningen, 85 meter upp i skyn! Som en del av vårt team kommer du att stå på scenen och leverera en spektakulär serviceupplevelse för vår gäster.

Oavsett din roll är ditt uppdrag att guida gästerna genom en resa av smaker och känslor, där varje servering är en oväntad twist i handlingen. Var beredd att improvisera, skapa magi och ge varje gäst en minnesvärd upplevelse som de sent ska glömma.

Så om du är redo att kliva upp på scenen - skicka in din ansökan idag och låt oss tillsammans skapa en föreställning som hyllar den modern Malmötolkning av den italienska matkulturen varje kväll !!

Grand Italian stärker nu sitt team med: SOUSCHEF

Vi söker dig som
* Har kockutbildning
* Tidigare arbetat i a la carte kök
* Har tidigare kunskap om egenkontroll vid livsmedelshantering.
* Oberoende, strukturerad, noggrann och pålitlig
* Har initiativförmåga och är flexibel
* Är en bra kommunikatör och har lätt att skapa ett gott klimat i ditt team
* Att du kan ett skandinavisk språk flytande , och engelska i tal och skrift är ett absolut krav.
Meriterande
* Italienska köket
* Fler språk är meriterande.

Dina arbetsuppgifter innefattar bland annat

* Som SOUSCHEF är du HEADCHEF förlängda arm ut i teamet.
*Att skapa en oförglömlig helhetsupplevelse för restaurangens gäster.
* Tillaga maträtter enligt de rutiner och lönsamhetsmål som finns uppsatta
* Daglig mise en place, a la carte, luncher, brunch/festvåning m.m.
* Följa sedvanliga samt hotellets rutiner kring råvaruhantering och hygien
* Följa de riktlinjer inom det satta konceptet och efterleva detta
* Säkerställa att köket och bakutrymmen och lager hålls rena och fräscha.
* Arbeta med kundnöjdhet
* Hålla ett gott samarbete mellan service, bar, kök och övriga avdelningar

DET FINSTILTA

Sysselsättningsgrad: Tjänsterna är heltid 100%
Arbetstider: Varierande arbetstid, precis som det är på hotell - så både dag-, kvälls- samt helgarbete förekomma.
Lön: Enligt kollektivavtal.
Tillträde: Enligt ök.
Tänk på: Observera att vi inte tar emot ansökningar via e-post, vi hanterar endast ansökningar via vår rekryteringssida, https://jobs.strawberryhotels.com/

Vänta inte med att söka då vi hanterar ansökningar löpande.

Vi ger dig:

En härlig arbetsmiljö på en levande arbetsplats där ingen dag är den andre lik. Vill du jobba i ett företag med utvecklingsmöjligheter? Då söker du till rätt arbetsplats. Clarion Hotel är en del av Strawberry – Nordens mest expansiva hotellkoncern. Alla våra hotell är miljöcertifierade efter ISO 14001.

Läs mer om oss på

Hemsida: Grand Italian

Linkedin: Clarion Hotel Malmö Live

Instagram: Grand Italian

Facebook: Grand Italian

Grand Italian är en del av Clarion Malmö Live

Clarion Hotel & Congress Malmö Live reser sig 85 meter över marken och är Sydsveriges största hotell. Under samma tak som Malmö Live Konserthus, med 444 hotellrum, ett stort antal digitala som fysiska mötesmöjligheter, Grand Italian, Cantina Otro Mas, The Terrace och mycket mer är vi en mötesplats långt utöver det vanliga både för stadsbor, besökare och konferensgäster. Vår självklara målsättning är att Clarion Hotel & Congress Malmö Live ska ha den mest passionerade personalen och starkaste vinnarkulturen i branschen. Inom Strawberry har vi en kultur byggd på energi, mod och begeistring. Hotell är relationer och vi vet att den riktiga kraften sitter i just människor. Vi söker därför personliga och överraskande kollegor fyllda med passion som kan leverera en service utöver det vanliga.

Vi kallar det "Clarion Living - Not just Staying".

Ansök nu

Restaurant

Restaurangbiträde
Läs mer Okt 22
Clarion Collection® Hotel är en samling personliga hotell med en genuint mysig och varm känsla. Våra hotellpärlor ligger centralt och nära allt staden har att erbjuda, i Sverige, Norge och Finland. Hos oss får du inte bara en skön hotellsäng och en riktigt god frukostbuffé. Vi bjuder dessutom på fika och kvällsmat – alla dagar i veckan.

Vi vill att våra gäster ska se oss som en varm, omtänksam vän att komma hem till, var de än befinner sig. Vi har en klar vision om att Clarion Collection® Hotel ska erbjuda den mest personliga vistelsen med genuin omtanke. Träffar den visionen dig rakt i hjärtat? Då ser vi fram emot att få träffa dig!

Clarion Collection® Hotel – Yours truly. Clarion Collection® Hotel är en del av Strawberry.

Är du Clarion Collection® Hotel Temperances Restaurangmedarbetare?

På Clarion Collection Hotel Temperance bjuder vi alla våra gäster på frukostbuffé, fika med hemlagad kaka, ock kvällsmat. Vår restaurang erbjuder vällagad mat med bra råvaror och ofta är det vår omtyckta kvällsmåltid som gör att våra gäster väljer att bo hos oss.

Vi har även fyra fantastiska konferenslokaler där vi självklart erbjuder konferensgäster förmiddagsfika, konferenslunch och eftermiddagsfika.

Nu söker vi en Frukost/Restaurangmedarbetare med matlagningskuskap.

Hos oss är arbetsdagarna alltid varierande. Allt från öppna och förbereda frukost tidig morgon, laga konferenslunch, göra konferensfikor, bakar kakor till eftermiddagsfikat, preppar frukostbuffén för morgondagen, städning av matsalen och diskning.

Detta är exempel på hur rollen ser ut just nu men förändringar kan ske utifrån verksamhetens behov.

Om dig:

• Erfarenhet inom köksarbete, minst tre års erfarenhet.
• Matlagningskunskap i form av storkök.
• Behärskar och kan göra dig förstådd på svenska och engelska.
• Att du är lyhörd för gästernas behov och kan snabbt anpassa dig efter deras önskemål.
• Arbetar självständigt men är också en äkta lagspelare.
• Du förstår att sälj = service och tillsammans uppnår vi våra uppsatta mål.
• Du är ansvarsfull och ser till att dina arbetsuppgifter utförs noggrant och i tid.
• Du vågar fatta egna beslut och tar initiativ för att lösa problem snabbt och effektivt.

Anställningsform: Tillsvidareanställning, vi tillämpar 6 månaders provanställning

Tjänstgöringsgrad: 80%

Varierande arbetstider: vardagar, helgdagar och helger

Tillträde: Snarast

Känner du igen dig på beskrivningen ovan? Skicka ett CV och personligt brev till camilla.ghadimi@strawberry.se senast 8/11.

Ansök nu

Är du vår nya Restaurang & Bankettchef?

Restaurangchef
Läs mer Aug 25
Det finns en anledning till att det är just du som önskar bli en del av Strawberry. Du ser möjligheter på våra 100 destinationer. Du tror du kommer passa in i vår mångfald bland 18.000 anställda. Du är exalterad över våra fantastiska hotellkedjor och du har energi, mod och begeistring så det räcker och blir över. Vill du veta mer om oss? Vi ser fram emot din ansökan!

Quality Hotel™ är en del av Strawberry.

Det är alltid kul när fantastiska medarbetare kliver vidare i karriären och ännu roligare när de tar klivet inom bolaget. Men det skapar ett tomrum som vi nu behöver fylla.
Vi söker därför en Restaurang- & Bankettchef, till Quality Hotel View i Hyllie.

Kort om hotellet:
Quality Hotel View är ett komplett konferenshotell i hjärtat av den expansiva stadsdelen Hyllie i Malmö. Granne med Malmö Arena, Emporia köpcentrum och mycket mer. Hotellet består av 302 rum och 27 konferenslokaler, en stor bar, två bankettsalar, en stor restuarang som rymmer både frukost, lunch, konferensmiddagar och a la carte. På vår baksida har vi även en uteservering med boulebanor, inramade av en upplyst pergola.

Är du vår nya restaurang & bankettchef?

Vi söker en driven och erfaren person som ska ansvara för driften av bankett och konferensmiddagar, a la carte, bar samt delar av våra konferensfikor. Det vi söker är en stark ledare som lyfter och utvecklar sitt team, har ett öga för kvalité, detaljer och upplevelser.

För att trivas i rollen ser vi att du har erfarenhet av att leda större team och är van att hantera chef- och ledarfrågor ödmjukt men bestämt. Du har erfarenhet från både stora banketter samt restauranger där beläggningsgraden är hög och servicenivån är i toppklass.
Du har ett enormt engagemang, skarp kompetens och ett brinnande intresse för gästupplevelser. Du förväntas tillsammans med personalen, vårda och utveckla upplevelsen för gästerna.
Vi ser gärna att din kunskap och ditt intresse för mat och vin är hög för att vi tillsammans ska fortsätta med utveckling och kvalitetsarbete för att bli ännu bättre. Du kan koordinera din fokus på både drift, här och nu och med din framtidsvision. Du drivs av att få med dig teamet och är medveten om att det är pusselbiten för att lyckas med vår resa.
Du är noggrann, resultatfokuserad, kan lyfta blicken och planera längre fram i tiden och är medveten om att det är fokuset på detaljerna och gästen, som gör att serviceupplevelsen blir toppklass.

• Lång restaurangerfarenhet inom andra roller i branschen är meriterande, kanske söker du din "nästa utmaning?
• Du behöver god förmåga att ta till dig verktyg och system som används i det dagliga arbetet
• Svenska och engelska flytande i tal och skrift är ett krav

Arbetstiderna är händelsesstyrda och framförallt eftermiddag och kvällar, både vardagar och helger. Som det är när man jobbar på hotell och restaurang!
Vill du bli en del av vår framtid i Hyllie? Gillar du att utmana och utveckla? Vill du vara med och fortsätta att lyfta vår produkt?

Vi erbjuder:

• En professionell och dynamisk arbetsmiljö
• En spännande vardag på ett hotell med högt tempo
• Möjlighet för personlig utveckling
• Goda karriärmöjligheter
• Individuell lönesättning / förmåner
• Att bli en del av et koncern med ambition om att växa

Rekrytering kommer ske löpande därav kan tjänsten tillsättas innan sista ansökningsdag.
Tjänsten är på 100% och du kommer att rapportera till vår F&B Manager

Frågor? Kontakta gärna Jonny Hamnell, jonny.hamnell@strawberry.se

Vi ser fram emot att ta del av din ansökan!

Det finns en anledning till att det är just du som önskar att jobba i Nordic Choice Hotels. Du ser möjligheter på våra 100 destinationer. Du tror du kommer passa in i vår mångfald bland 13.000 anställda. Du är exalterad över våra fantastiska hotellkedjor och du har energi, mod och begeistring så det räcker och blir över. Vill du veta mer om oss? Vi ser fram emot din ansökan!

Ansök nu

Hovmästare kolla hit!

Hovmästare
Läs mer Jul 8
Det finns en anledning till att det är just du som önskar bli en del av Strawberry. Du ser möjligheter på våra 100 destinationer. Du tror du kommer passa in i vår mångfald bland 18.000 anställda. Du är exalterad över våra fantastiska hotellkedjor och du har energi, mod och begeistring så det räcker och blir över. Vill du veta mer om oss? Vi ser fram emot din ansökan!

Quality Hotel™ är en del av Strawberry.

Om Quality View
Quality Hotel View är ett komplett konferenshotell i hjärtat av den nya stadsdelen Hyllie i Malmö. Granne med Malmö Arena, Emporia köpcentrum och mycket mer. På bara några minuter tar du dig med tåg till Malmö City, Köpenhamn eller Copenhagen Airport.

Utöver våra konferenser så hittar du på bottenplan, precis vid entrén, möts du av vår bistro och bar – The Social. Här kan du både äta och dricka gott. Klassiska bistrorätter med en modern twist och en trevlig vinlista med smaker från Europa. Vi erbjuder en härlig och avslappnad atmosfär där du kan varva ner efter en hård arbetsdag eller fira något roligt med vänner och familj.

Om tjänsten
Vi söker dig som motiveras av att arbeta i ett team där ni tillsammans skapar både glädje och resultat. Du har god organisationsförmåga samt en professionell och lättsam attityd. Du älskar serviceyrket och sprider härlig energi. Du är en empatisk ledare som skapar arbetsglädje och kan inspirera personalen lika bra som du hanterar stressiga situationer.

Du är en positiv kraft att räkna med och har en entusiasm som smittar av sig på gäster och kollegor i hela huset.

Som Hovmästare kommer du att leda och säkerställa samt vara en del av den dagliga driften i restaurang The Social samt våra banketter och stora evenemang.

Tjänsten innebär också ett nära samarbete med köket och hotellets övriga avdelningar - vilket gör att du älskar att koordinera för att säkerställa en hög servicenivå och gästupplevelse.

Vi söker dig som
* har flera års erfarenhet av liknande arbete
* drivs av möjligheten att utveckla och leda medarbetarna i deras arbete
* är resultatinriktad i ditt arbete och gör allt för att nå de uppsatta målen
* är en positiv, driven och engagerad ledare som har ett genuint intresse för mat och dryck
* har initiativförmåga och är flexibel och förändringsbenägen
* trivs i situationer med högt tempo där du kan prioritera och se lösningar där andra ser problem
* är trendmedveten och kreativ samt har mod att använda dessa egenskaper i ditt arbete
* har en passion för service och genom ditt ledarskap inspirerar och motiverar du dina medarbetare att leverera service och matupplevelser av högsta klass
* har erfarenhet från restaurangbranschen och dokumenterad vana av att jobba i ledande befattningar, gärna bar
* är en bra kommunikatör och har lätt att skapa ett gott klimat i ditt team
Dina arbetsuppgifter
• Säkerställa så allt fungerar på avdelningen och vara spindel i nätet för övriga avdelningar.
• Kvalitetssäkra leverans av god gästservice.
• Aktivt bidra och ansvara för merförsäljning på avdelningen.
• Säkerställa implementering och upprätthållande av koncept inom service och produkt.
• Utveckla personalen och deras kunskap inom mat och dryck

Erfarenhet och färdigheter
• Mycket goda kunskaper i svenska och engelska, i tal och skrift
• Lätt för systemkunskap
• För att klara av jobbet måste du vara strukturerad i ditt arbete och kunna hantera stressiga situationer

Vi ger dig
En härlig arbetsmiljö på en levande arbetsplats där ingen dag är den andra lik. Härliga kollegor som tillsammans ser till att lyfta varandra. Hotellet ligger naturskönt med mängder av outdoor-aktiviteter precis utanför dörren, hotellet har dessutom ett stort gym, prisbelönt spa och en stor restaurang.

Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.

Omfattning
Tjänsten är en tillsvidareanställning på 75%. Vi tillämpar sex månaders provanställning. Arbetstiden är efter rullande schema/skift vilket innebär operativt arbete främst eftermiddag/kväll under vardagar och helg.
Tillträde sker enligt överenskommelse. Rekrytering sker löpande, välkommen med din ansökan!

Ansök nu

Quality Hotel SE: Bartender

Bartender
Läs mer Jul 8
Det finns en anledning till att det är just du som önskar bli en del av Strawberry. Du ser möjligheter på våra 100 destinationer. Du tror du kommer passa in i vår mångfald bland 18.000 anställda. Du är exalterad över våra fantastiska hotellkedjor och du har energi, mod och begeistring så det räcker och blir över. Vill du veta mer om oss? Vi ser fram emot din ansökan!

Quality Hotel™ är en del av Strawberry.

Vi vill bjuda upp en ny bartender till dans

Quality View söker en ny bartender för en sväng om på 75%. Du ska kunna skaka både drinkar och servera en dryckesupplevelse som om det vore en bal på slottet till våra gäster, stora som små. För som vi säger på Quality Hotel: Nobody puts baby in a corner.

Om tjänsten

Vi söker dig som motiveras av att arbeta i ett team där ni tillsammans skapar både glädje och resultat. Du har god organisationsförmåga samt en professionell och lättsam attityd. Du älskar serviceyrket och sprider härlig energi. Du är en empatisk person som skapar arbetsglädje och kan inspirera personalen lika bra som du hanterar stressiga situationer.

Du är en positiv kraft att räkna med och har en entusiasm som smittar av sig på gäster och kollegor i hela huset.

Tjänsten innebär också ett nära samarbete med köket och hotellets övriga avdelningar - vilket gör att du älskar att koordinera för att säkerställa en hög servicenivå och gästupplevelse.

Dina styrkor:

- Du kan hålla takten i ett högt arbetstempo
- Du trampar ingen på tårna när det kommer till att ge service
- Du gör spontana piruetter när du får dela med dig av dina vin- och dryckeskunskaper
- Du är lika bra på pardans som att bjuda på en egen show
- Du har tidigare ledaregenskaper och är bra på att föra
- Du får arbetsdagen att gå som en vals
- Du har humor och gillar att ha roligt på jobbet

Erfarenhet och färdigheter
Dokumenterad bartender erfarenhet på minst 2 år.

Mycket goda kunskaper i svenska och engelska, i tal och skrift

Lätt för systemkunskap

För att klara av jobbet måste du vara strukturerad i ditt arbete och kunna hantera stressiga situationer

Om oss

QUALITY HOTEL™ – For meetings that matter.

Om Quality View
Quality Hotel View är ett komplett konferenshotell i hjärtat av den nya stadsdelen Hyllie i Malmö. Granne med Malmö Arena, Emporia köpcentrum och mycket mer. På bara några minuter tar du dig med tåg till Malmö City, Köpenhamn eller Copenhagen Airport.

Utöver våra konferenser så hittar du på bottenplan, precis vid entrén, möts du av vår bistro och bar – The Social. Här kan du både äta och dricka gott. Klassiska bistrorätter med en modern twist och en trevlig vinlista med smaker från Europa. Vi erbjuder en härlig och avslappnad atmosfär där du kan varva ner efter en hård arbetsdag eller fira något roligt med vänner och familj.

Omfattning
Tjänsten är en tillsvidareanställning på 75%. Vi tillämpar sex månaders provanställning. Arbetstiden är efter rullande schema/skift vilket innebär operativt arbete främst eftermiddag/kväll under vardagar och helg.
Tillträde sker enligt överenskommelse. Rekrytering sker löpande, välkommen med din ansökan!

Ansök nu