Malmö: Deltidskock sökes till Dubbel Dubbel

På uppdrag av Restaurang Bistro Live söker vi nu en kreativ kock
Kan du dela drömmen om att få Konserthusets pärla Bistro Live till en levande plats dit man kommer för att öppna sina sinnen och få en smakupplevelse?
Då har du hittat rätt!
Malmö Live är mötesplatsen för musik, kultur och nöjesliv i Malmö. Bistron, som öppnade i mars, kommer efter sommarstängningen att integreras ytterligare med verksamheten i huset. Detta sker genom att vi kommer att anpassa konceptet för att tydligare möta både efterfrågan från våra konsertbesökare och innehållet på den nya kanalscenen. Med sitt perfekta läge vid kanalen i Malmö och smakrik mat är Bistro Live ett enkelt val för att inta god mat och dryck.
Vem är du?
Som kock här ska du ha en fingertoppskänsla och drivas av att ge det lilla extra. Du brinner för att utveckla menyer och tycker det är spännande när det kommer in en eventbokning där du får möta gästernas önskemål och leverera en produkt utöver det vanliga.
Vi letar efter dig som är rutinerad och självgående i köket, som vet att närodlade råvaror är viktigt för att behålla den bästa smaken, samtidigt som du balanserar dina kunskaper och arbetar effektivt med fokus på kvalitet, kreativitet och ekonomisk hållbarhet. Du ska brinna för perfektion och matupplevelse och se detaljer som gör att gästen vill återkomma. Bistro Live är en öppen, välkomnande och inkluderande mötesplats för alla!
Vem är du?
Flexibel och lösningsfokuserad i ditt sätt att arbeta
Har en god ekonomisk förståelse
Ser dig själv som en person med starkkänsla för service
Arbetar noggrant och strukturerat
Utbildad kock med minst 5 års erfarenhet
Talar och skriver svenska

Det är meriterande om du har:
Erfarenhet av inköp och schemaläggning
Talar och skriver engelska
Arbetat i miljöer där det krävs att du är självgående



Vad får du?
Tjänsten är en tillsvidareanställning med direktrekrytering till kund, vi tillämpar 6 månaders provanställning. Arbetet är varierande och i det ingår arbete på lunch, tidiga kvällar och helger samt några eventdagar om året.
Lön enligt överenskommelse.

Är du den vi söker? Då ser vi fram emot att få läsa din ansökan!Tjänsten kommer att tillsättas så snart vi hittar rätt person.
Vid eventuella frågor om tjänsten vänligen maila tillmalin.nilsson@restaurangassistans.seAll kommunikation och ansökningar går via Restaurang Assistans.

JOBBA SOM KONSULT - PÅ DINA VILLKOR
På FRAM tycker vi att du som jobbar i branschen förtjänar en bättre och roligare arbetsplats och en arbetsgivare som verkligen bryr sig om dig. Där du får möjligheten att utvecklas, både personligt och yrkesmässigt och där gemenskap, yrkesstolthet, high-fives, personalfester och familjekänsla är drivkraften.
Låter det bra? Vi tänkte väl det. Välkommen till FRAM
Vem vi söker: Erfaren och självgående kock
Minst några års erfarenhet i branschen, men inte nödvändigtvis från stjärnkrogar.
Trivs med att jobba i olika miljöer och ser det som en möjlighet att utvecklas.
Snabb på att anpassa sig till nya rutiner och kök.
En teamspelare med hög social kompetens.
Hur det fungerar: Arbeta på olika platser, ibland flera under samma vecka, eller på längre uppdrag
Flexibilitet och möjlighet att arbeta när det passar dig bäst.
Du får jobbförslag i god tid och bestämmer själv hur mycket och när du vill arbeta.
Möjlighet att arbeta dagtid, kvällar eller specifika dagar beroende på dina önskemål.
Ett extrajobb med en arbetsgivare som bryr sig.

FRAM ERBJUDER!
Upp till 200kr per timme med möjlighet att få lön inom 48h efter jobbet.
Extra med möjlighet till fastanställning (om man vill).
Inget tjafs. Vi lovar dig ärlighet och att inte bråka om sånt som är självklart.
Betalda resor till och från jobbet vid längre resor.
Jobba när du vill, som du vill.
FLEXIBEL LÖNVi erbjuder våra anställda flexibel lön genom appen Cappy. En förmån som ger dig koll på hur mycket du jobbat och tjänat med möjlighet att ta ut din intjänade lön när som helst mellan lönedagarna. Din lön, du bestämmer. Bra va?
VILKA ÄR FRAM BEMANNING?FRAM är ett personligt bemanningsföretag som specialiserar sig på hotell- och restaurangbranschen. Vi är övertygade om att arbeta med mat och dryck är ett av de roligaste jobben som finns. Vi har framgångsrikt etablerat oss i Göteborg, Malmö och nu även i Stockholm. Vår målsättning är att vara den bästa arbetsgivaren i branschen, med fokus på transparens, ärlighet och en positiv arbetsmiljö.Vi är flera hundra anställda och fortsätter att växa. Våra kunder är allt från lokala kvarterskrogar till stora hotellkedjor och företagsrestauranger. Vi väljer noggrant vilka vi samarbetar med för att säkerställa att du får arbeta på bra arbetsplatser med go stämning.
ANSÖKANI denna rekryteringen lägger vi stor vikt på personlig lämplighet och intervjuer sker löpande.Start: Enligt överenskommelse
Lön: 160 - 200 kr per timme
Övriga villkor enligt rådande kollektivavtal.
Sökord: souschef, a la carté, kök, kock, kallskänka, lunchrestaurang, konferens, service, matlagning,

OM OSS
FRAM är Sveriges fräschaste bemannings- och utbildningsföretag inom hotell och restaurang. Vi är ett familjeföretag som drivs av att göra besöksnäringen till en bättre plats och vi lägger stort fokus på att vår personal ska må bra. Som anställd på FRAM arbetar du ute hos våra kunder, som består av en uppsjö av hotellkedjor, arenor, banketter, företagsrestauranger, barer, fine dining och bättre à la carte krogar.

Självklart anslutna till kollektivavtal via både Almega och Visita.

Hej Kompis! Vill du jobba som köksmästare och ha dubbelt så kul på jobbet?

Nu letar vi efter just dig som vill ta lead i köket och skapa dubbelmagi på vår restaurang på Simrishamnsgatan, Malmö. Som köksmästare hos oss ansvarar du för köket i en restaurang med hög energi, mycket glädje, genuin mat och personlig service. Och som dubblare kommer det finnas tusen möjligheter att utvecklas vidare i många år för vi växer så det knakar och har en massa roligt på gång.

Det viktigaste för oss är att du älskar mat & dryck och brinner för att leda och inspirera andra genom arbetsglädje och goda resultat. Ditt jobb kommer vara att bygga och utveckla ett köksteam som tillsammans når uppsatta mål och levererar en matupplevelse som är extra allt för gästerna varje kväll. Du förväntas ansvara för inköp, planering, matkvalitet och löpande budgetarbete.

Dubbel Dubbel handlar om smaker och hantverket i köket. Grymma handgjorda dumplings, kinesiska smårätter, rolig dryck i glasen, alltid något som sticker ut och alltid en matresa. Vi kallar det Chinese Sharing och vi serverar det i en internationell miljö med hög energi till ett pangpris. Vårt hjärta återfinns i Kina, med starka influenser från Szechuan och andra områden där hetta, kryddor och andra smakrika ingredienser återfinns. Vi startade vår första Dubbel Dubbel för 11 år sedan. I dag finns det Dubbel Dubbel i Göteborg, Malmö, Lund och i Stockholm.

Ps. Du bör har minst 4 års erfarenhet som kock Ds.

Omfattning: Heltid

Tillträde: Snarast, enligt överenskommelse

Ansökningar hanteras löpande.

Vi ser fram emot att höra ifrån dig

Dubbel Dubbel

Hej Kompis! Gillar du att jobba i kök och vill ha dubbelt så kul på jobbet?

Nu letar vi efter just dig som vill vara med och skapa dubbelmagi på vår restaurang i Malmö på Simrishamnsgatan 14. Som kock hos oss arbetar du i en restaurang med hög energi, mycket glädje, genuin mat och personlig service. Och som dubblare kommer det finnas tusen möjligheter att utvecklas vidare i många år för vi växer så det knakar och har en massa roligt på gång.

Det viktigaste för oss är att du älskar mat & dryck och brinner för att ge gästen den extra allt upplevelse som Dubbel Dubbel står för. Ditt jobb kommer vara att tillsammans med dina kollegor leverera en matupplevelse som är extra allt för gästerna varje kväll. Du förväntas vara smaksäker, snabb, självgående i köket och en stjärna på att kommunicera och samarbeta med dina kollegor i köket och servisen.

Dubbel Dubbel handlar om smaker och hantverket i köket. Grymma handgjorda dumplings, kinesiska smårätter, rolig dryck i glasen, alltid något som sticker ut och alltid en matresa. Vi kallar det Chinese Sharing och det serveras i en internationell miljö med hög energi till ett pangpris. Vårt hjärta återfinns i Kina, med starka influenser från Szechuan och andra områden där hetta, kryddor och andra smakrika ingredienser återfinns. Vi startade vår första Dubbel Dubbel för 11 år sedan. I dag finns det sex Dubbel Dubbel i Göteborg, Malmö, Lund och Stockholm.



Tjänsten kommer vara belägen främst på Dubbel Dubbel i Malmö men även på Dubbel Dubbel i Lund vissa pass.

Ansökningar hanteras löpande.



Vi ser fram emot att höra ifrån dig!

Dubbel Dubbel