Malmö: Bartender Club Privé

Vill du vara med på något unikt?

Då ska du söka dig till oss på V! Vårt koncept är nämligen först ut i hela världen med ett helt nytt restaurangkoncept där vi jobbar med fast food och fine dining i en magisk kombination. Vi är inte bara först utan vi tänkte också bli störst!

Vi startade vår resa i Los Angeles i September 2019, där vi öppnade den första V restaurangen någonsin. Vi har enheter i både Göteborg och Stockholm, Belgien och i Riyadh och Barcelona. Vi är nöjda med vår resa hittills men planerar inte att dra i bromsarna när det gäller vår expansion!

Ditt engagemang för grymma gästupplevelser är det absolut viktigaste för vår framgång. Därför söker vi medarbetare som brinner för mat, dryck och människor! Arbetet innebär att säkerställa en jämn och hög kvalitetsnivå i allt vi levererar till gäst och följa satt koncept.

Vi söker just nu förstärkning till vår bar - Barpersonal - som vill jobba med oss i vår restaurang i centrala Malmö. Arbetsuppgifterna varierar från dag till dag men innebär bland annat servering av alkohol/cocktails, öl & vin i vår bar, servicearbete på golvet och framför allt letar vi efter självgående, lösningsorienterade och kommunikativa medarbetare. Vi ser gärna att du har erfarenhet från liknande befattningar men din inställning och vilja att vara med och bidra till magiska gästupplevelser är det viktigaste!

Alla som börjar jobba hos oss genomgår en introduktion och träning på plats tillsammans med oss på restaurangen. Vi är med och coachar våra nya stjärnor så att du får bästa möjliga förutsättningar för att på bästa sätt ta hand om Malmös härligaste gäster!

Vi erbjuder:

De bästa kollegorna!

Utbildning inom bar och gästservice.

En unik arbetsplats i en cool miljö.

Varierade arbetsuppgifter.

Kollektivavtal, lön och förmåner därefter.

Ett smart val för din framtida karriär!

Sök nu, för att inte missa din chans att vara med i vårt team!

Hoppas vi hörs snart!

Malmö Arena Hotel är ett familjeägt och färgrikt destinationshotell på bästa läge i Malmö Hyllie, endast 12 minuter från Köpenhamns flygplats. Med 395 rum är vi Malmös näst största hotell. Hos oss njuter du av en god natts sömn, kökets genuina mathantverk och den enastående utsikten i Skybaren. Hotellet ligger i Hyllie, Malmös mest hållbara stadsdel och ett av Nordens mest dynamiska mötes- och evenemangsområden. Vill du vara en del av Malmö Arena Hotel och bidra till att leverera en förstklassig service till våra gäster? Har du service ut i fingerspetsarna och brinner för att överträffa gästens förväntningar? Då är du den vi söker!Nu söker vi en ny stjärna till vår Skybar på Malmö Arena hotell. Som bartender hos oss kommer du att vara en viktig del av att skapa en inbjudande atmosfär för våra gäster och ge dem en förstklassig upplevelse varje gång de besöker oss.  Tjänsten är en 50 % tillsvidaretjänst inledningsvis men det finns möjlighet till heltid på sikt. Provanställning tillämpas. Arbetet sker främst på kvällstid, både på vardagar och helger. Tillträde snarast och lön enligt HRF:s kollektivavtal.

Din vardag
Som personal i vår skybar jobbar du med erfaren bar- och serveringspersonal. Du stämplar in och byter om och därefter har du din arbetsplats på hotellets 16:e våning med fantastisk utsikt i 360 grader!

Du arbetar både bakom baren där du tar emot beställningar och har hand om dryckesbeställningar, även blandar drinkar. Du arbetar även på golvet med att ta upp mat- och dryckesbeställningar vid borden samt serverar gästerna. Självklart plockas även disk och ser till att skybaren alltid är trevlig och välkomnande för våra gäster!

Ansvarsområden:


• Förbereda och servera drycker med hög kvalitet och noggrannhet
• Ta upp beställningar samt servera vid borden
• Delta i att skapa nya och innovativa cocktailrecept samt förbättra befintliga dryckesmenyer
• Vara uppmärksam på gästernas behov och önskemål för att säkerställa en personlig service
• Hantera betalningar och kassahantering
• Säkerställa ordning och reda i bardisken och serveringsområdet
• Förberedelser inför öppning
• Påfyllning av kylar
• Stängning av baren för kvällen enligt checklista
• Följa lagar och riktlinjer för alkoholservering samt säkerställa efterlevnad av hälso- och säkerhetsföreskrifter

Vem är du?
Vi söker dig som har tidigare erfarenhet av att arbeta som bartender och/eller serveringspersonal, företrädesvis inom en liknande miljö. Du har en utomordentlig kundserviceförmåga samt god förmåga att arbeta under press. Du är flexibel att arbeta kvällar, helger och högtider enligt behov. Du behöver vara 20 år fyllda för att kunna stå på vårt serveringstillstånd.

Intresserad?
Om du är entusiastisk, engagerad och redo att ta dig an utmaningen att vara en del av vårt team, skicka in ditt CV och en kort motivering till via länken nedan. Din ansökan vill vi ha senast 2024-04-28. Bry dig inte om att maila oss din ansökan, vi vill bara ha den via länken här. Hittar vi en stjärna innan sista ansökningsdatumet kan annonsen komma att försvinna tidigare.


Har du frågor om tjänsten är du välkommen att höra av dig till Herman Lindblom, Bar Manager, herman.lindblom@malmoarena.com.

Nöjeskvarteret Malmborgen AB i centrala Malmö har som ambition att tillgodose en helhetsupplevelse avseende nöjen till våra gäster genom våra olika inriktningar. Hos oss hittar man allt från pub, restauranger, nattklubbar, vinkällare, festvåningar, gatukök samt vår fina uteservering Gränden på sommaren. Vi strävar hela tiden efter att ge våra gäster det lilla extra vad gäller miljö, service samt gastronomisk upplevelse.
Till vår verksamhet söker vi nu en ambitiös och engagerad fastighetsskötare/hantverkare med specialitet inom måla och spackla för primärt underhåll och reparationer. Vi ser gärna att du arbetat med hantverk, snickeri och reparationer sedan tidigare. Uppdraget är ca 1månad på ca fulltid.
Meriterande är om du har en utbildning inom relevant område. Du har en god kännedom om olika verktyg och hur dessa ska tillämpas på bästa sätt.
Som person är du noggrann, pålitlig och har ett öga för detaljer. Du är även självgående och inte rädd för att ta initiativ.
För rätt person finns fina utvecklingsmöjligheter inom vårt företag som på sikt kan leda till ett totalansvar för våra samtliga enheter vaktmästeri och hantverk. För våra gästers skull ser vi gärna att du är snus-och rökfri.
Lön enligt kollektivavtal.
Ansökningar tages emot löpande och anställning påbörjas omgående. Arbete är deltid ca 30-40 timmar per vecka.
För frågor, kontakta: markus.walterstrom@malmborgen.nu
Vänligen märk er ansökan ”Fastighetsskötare/målare NKM 2024”
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

Nöjeskvarteret Malmborgen AB i centrala Malmö har som ambition att tillgodose en helhetsupplevelse avseende nöjen till våra gäster genom våra olika inriktningar. Hos oss hittar man allt från pub, restauranger, nattklubbar, vinkällare, festvåningar, gatukök samt vår fina uteservering Gränden på sommaren.
Vi strävar hela tiden efter att ge våra gäster det lilla extra vad gäller miljö, service samt gastronomisk upplevelse. Till vår Restaurang Gränden som är en del av Nöjeskvarteret Malmborgen och som öppnar slutet av Maj, och som primärt serverar grillat och klassisk à la carte, söker vi nu ambitiös och engagerade serveringspersonal för sommaren.
Arbetet omfattar primärt traditionell servering där gästen sätts i fokus. Du finner det intressant att hålla dig à jour med både mat och dryck samt att kunna förmedla dessa på bästa sätt till våra gäster. Vi ser gärna att du har arbetat med servering sedan tidigare samt har kassaerfarenhet.
Som person är du glad, ambitiös, stresstålig och pålitlig. Du brinner för att ge våra gäster den absolut bästa service. Vidare är du en lagspelare som trivs i en dynamisk miljö. För våra gästers skull ser vi gärna att du är snus- och rökfri.
Möjlighet finns att även arbeta på någon av våra andra inriktningar inom Nöjeskvarteret Malmborgen såsom Gränden på sommaren eller en av våra nattklubbar som ett komplement. För rätt person finns fina utvecklingsmöjligheter inom vårt företag som kan leda till en mer senior roll.
Tjänster är för heltid, deltid samt vid behov.
Lön enligt kollektivavtal. Vänligen skicka ditt CV och gärna en bild på dig.
Vänligen märk er ansökan ”Servitris/servitör Gränden 2024”
Ansökningar tages emot löpande och anställning påbörjas inom en relativ snar framtid.
För mer info, kontakta: info@malmborgen.se
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

Nöjeskvarteret Malmborgen AB i centrala Malmö har som ambition att tillgodose en helhetsupplevelse avseende nöjen till våra gäster genom våra olika inriktningar. Hos oss hittar man allt från pub, restauranger, nattklubbar, vinkällare, festvåningar, gatukök samt vår fina uteservering Gränden på sommaren.
Vi strävar hela tiden efter att ge våra gäster det lilla extra vad gäller miljö, service samt gastronomisk upplevelse.
Till vår Restaurang S:t Markus Vinkällare som är en del av Nöjeskvarteret Malmborgen, och som primärt serverar buffé och klassisk à la carte, söker vi nu flera ambitiösa och engagerade serveringspersonal till 2023 och speciellt under julborden. Under denna perioden finns det arbete under veckan och också helgen lunch och kväll.
Arbetet omfattar primärt traditionell servering där gästen sätts i fokus. Du finner det intressant att hålla dig à jour med både mat och dryck och speciellt vin, samt att kunna förmedla dessa på bästa sätt till våra gäster. Vi ser gärna att du har arbetat med servering sedan tidigare samt har kassaerfarenhet. Upplärning utav vinkunskap kommer att ske på plats, så inget krav på förkunskap. Däremot bör intresse finnas.
Som person är du glad, ambitiös, stresstålig och pålitlig. Du brinner för att ge våra gäster den absolut bästa service. Vidare är du en lagspelare som trivs i en dynamisk miljö. För våra gästers skull ser vi gärna att du är snus- och rökfri.
Möjlighet finns att även arbeta på någon av våra andra inriktningar inom Nöjeskvarteret Malmborgen såsom Gränden på sommaren eller en av våra nattklubbar som ett komplement. För rätt person finns fina utvecklingsmöjligheter inom vårt företag som kan leda till en mer senior roll.
Tjänster är för heltid, deltid samt vid behov.
Lön enligt kollektivavtal. Vänligen skicka ditt CV och gärna en bild på dig.
Vänligen märk er ansökan ”Servitris/servitör S:t Markus Vinkällare 2024”
Ansökningar tages emot löpande och anställning påbörjas inom en relativ snar framtid.
För mer info, kontakta: markus.walterstrom@malmborgen.nu
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.